Torta fácil de morango
Preparei um creme de confeiteiro e deixei pegar um pouco de consistência na geladeira. (é importante que o creme pegue consistência).
Para a massa, bati 1 pacote de bolacha de maisena no liquidificador e misturei a farinha de bolacha com 200 gr de margarina até formar uma espécie de farofa.
Esta farofa foi modelada na forma e pré assada em forno a 180º por 10 min (até exalar um cheiro bem gostoso na cozinha).
Sobre a massa pré assada, coloquei o creme de confeiteiro e a cobri com morangos cortados ao meio e sobre estes derramei uma generosa camada de gelatina de morango sem açúcar, (já dissolvida e previamente colocada na geladeira, quase a ponto de gelatinar).
Acho que consegui agradar rsrsrsr…

