
Imagina uma torta deliciosa…
Essa foi uma receita de mamãe com o recheio que aprendi com minha esposa… juntamos as famílias e as receitas… Só coisa boa 😉❤
Ingredientes:
Para a massa:
1 1/2 xic. farinha de trigo
1 col. sopa maisena
50 gr queijo ralado
1 xic. óleo
2 xic. leite
2 ovos
1 col. sopa fermento em pó
Sal a gosto
Para o recheio (todos cortados em brunoise):

1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1 tomate
2 pimentas dedo de moça (sem semente)
10 azeitonas
1 cebola
3 palmitos
1 lata de atum
2 col. sopa de alcaparras
2 col. café mostarda Dijon
Sal, pimenta e azeite a gosto
Bata os ingredientes da massa no liquidificador
Unte uma formas com azeite
Coloque a massa na forma
Por cima o recheio
Com um fouet, misture a massa com o recheio de forma a homogeneizar a massa com o recheio.
40 min de forno em 180 Graus
Voilá!
